Hujung minggu baru-baru ni, Kak Long berpeluang mengikuti kursus pastri di IKBN Peretak.
Ada 6 jenis kek yang dipelajari daripada Chef Fairus dan Chef Sherry.
Semua jenis kek tu memang favourite Kak Long.

Kek dan bahan yang digunakan

Jangan terlebih kacau, pesan Chef..

Adunan Kek Sponge Strawberry yang siap nak dibakar

Filling strawberry

Bukan senang nak potong kek jadi 3 bahagian ni ya..

Kek Strawberry yang dah siap dibakar di buang bahagian atasnya sebelum dihias

Proses menghias

Hampir nak selesai

Belum siap lagi

Dah siap dihias

Hmmm

Lemon Slice

Fruit Cocktail

Lazatnya..

Sebelum

Selepas dihias dan dicacatkan, hehehe...

Setelah dipotong

Seronoknya dapat makan kek kegemaran buatan sendiri. Lepas ni, good bye ya kedai kek, sebab Kak Long nak buat kek sendiri. Boleh gitu?
wkakaka….
agak-agak kedai kek kat kawasan kak long itew akan menaikan sepanduk ke tidak di hadapan rumah kak long ek?
hehehhehe
kalau kedai2 tu naikkan sepanduk, haha, bolehlah kak long ambil kain sepanduk buat alas meja sebab nak jimat cermat buat modal bukak kedai kek pulak.
sedapnye kak long. Meleleh air liur kak an.
kak an,
meleleh air liur tak apa, jgn meleleh air mata sebab indah rupa dari rasa. uhwaaaaa…..
waaaa nak sikit Kak Long… nampak pon sodap.
Leh buka kedai kek pasni, Mawar Merah Recipe
iza,
idea yang bernas tu.
seminggu kak long tak lena tidur nak fikir nama kalau buka kedai kek.
hahaha…..
wah dah pandai kaklong buat kek. Hulur2lah sikit kat saya ni hehehe
Yb,
Boleh Yb, tunggu kak long buat `open ceremony’ kedai kek. hehe, mana tahu, boleh pencen awal dan bukak kedai kek.
janan buang atasnya!!!!
tu part yang paling sedap!
drSinga,
bahagian atas tu kena buang dulu, tapi tak buang dlm tong sampah. Bhg atas tu, boleh buat rumball,tapi yg kat atas tu, tak sempat buat, sebab sambil potong sambil buang dalam mulut. huhuhu