Semasa membaca komen Encik Pocket, Kak Long tertanya-tanya, betulkan semakin lama, orang semakin malas masak. Mungkin ada juga kebenarannya memandangkan sekarang ini banyak kedai-kedai dan restoran yang dibuka untuk memenuhi permintaan. Namun begitu, masih ramai juga yang rajin memasak kerana pasar-pasar tetap penuh terutama pada hari Sabtu dan Ahad, menandakan bahawa memang ramai yang masih mempunyai hobi memasak. Yang menarik perhatian ialah, imdustri pengeluaran makanan, sama ada makanan siap, separuh siap dan tak siap-siap semakin berkembang. Dan apa yang dikatakan Encik Pocket memang tepat merujuk perenggan akhir tu, sebab banyak permintaan untuk mendapatkan cream puff ‘ghope‘ angsa tu..hehehe.
Sehubungan dengan perkara di atas, bagi yang memang berminat apa salahnya mencuba. Namun, sebelum menceburi industri ini, apa salahnya menyediakan diri dengan pelbagai ilmu berkaitan. Pada 11 dan 12 Jun nanti, ada beberapa kursus yang akan diadakan di IKBN Peretak. Antaranya, Kursus French Pastry yang telah saya hadiri beberapa minggu lepas. Selain itu, ada beberapa kursus lain iaitu meat dishes, asas make-up dan rolled bakery. Ada sedikit yuran yang dikenakan, namun sangat berbaloi kerana semua bahan disediakan. Kalau di luar tentu kursus-kursus tersebut sangat mahal. Kursus ini sebenarnya dibuka untuk orang ramai. Kalau sesiapa berminat tu, cubalah hubungi IKBN berkenaan. Selain itu, ada juga 3 kursus yang diberikan secara percuma berkaitan rambut, photo dan jahitan. Memang peluang keemasan dan tidak wajar dilepaskan, terutama mereka yang berminat untuk bekerja sendiri. Tambahan pula, daripada pengalaman Kak Long yang pernah menyertai kursus-kursus seumpama itu, banyak ilmu yang dikongsikan bersama kerana semua peserta berpeluang membuat sendiri apa yang diajar dengan bimbingan tenaga pengaja yang tidak kedekut ilmu itu. Lagipun sijil akan diberikan. Kak Long pun berhajat juga nak menyertai salah satu kursus tersebut
Sebenarnya minggu lepas ada kursus hiasan kek perkahwinan 3 tingkat selama 2 hari. Mulanya memang berhajat sangat nak turut serta, tapi ada program yang penting dan terpaksa melepaskan peluang keemasan ini. Maka, tak bolehlah buka kedai kek online, huhuhu…
belajar memasak amat lah ‘buleh buat duit’ nyer,
pasal pocket rase, dlm 10 tahun lagi…
umah kos rendah takkan dibina dengan dapur lagi.
pantry kecik ngan single sinki maybe ada…
tapi tiada dapur…
kenapa?
suma orang maleh masak.
so?
untuk anda yg buleh masak cream puff ghope angsa…
pastinya buleh supply product anda memenuhi demand
yg tinggi itu
Pocket recently posted..345 It Is May Already